調味料製造会社
“ＱＩＴＥＣ”導入事例
計量ばらつきの減少（歩留まり向上）と投入間違い“ゼロ”、原料管理によるアレルゲン対応を実現
プロジェクト概要
導入ソリューション
導入までの背景/課題
導入までの背景
・経営課題として、「安全・安心なものづくり」を実践出来るシステム検討
・取引先からトレーサビリティを強く求められている
課題
・製造計画に基く製造管理を行うため、計画と実製造のミスを防止したい
・作業者による計量のばらつきがある
・アレルゲン対応
・作業者による計量のばらつきがある
・アレルゲン対応
導入効果
